Kuchyňský univerzální nůž RUBY 403-ND-13

Univerzální nůž RUBY 403-ND-13 je výborným společníkem do každé domácnosti a restauračního provozu. Umožňuje pohodlné porcování masa, krájení zeleniny a bylinek. Kvalitní čepel je vyrobena z martenzitické korozivzdorné oceli DIN 1.4116 (dovoz SRN) s tvrdostí 55 HRc a zasazena do dřevěného držadla. Držadlo je dokonale ergonomické a je našimi konstruktéry a designéry navrženo tak, aby s nožem umožnilo pohodlnou práci. Díky preciznímu zpracování držadlo s čepelí dokonale lícuje, proto nedává žádný prostor nečistotám a choroboplodným bakteriím. Čepel je opatřena kováním chránícím prsty při krájení. Používání kuchyňských nožů RUBY je při dodržení základních pravidel manipulace s ostrými předměty a hygieny komfortní a bezpečné. Nůž RUBY je vhodný pro každodenní používání a odolný proti korozi.

Klíčové vlastnosti nože:

• Čepel ocel DIN 1.4116 (55 HRc)
• Ergonomický tvar držadla vyvinutý speciálně pro tyto nože
• Přední kování chrání prsty před poraněním
• Zadní kování chrání nůž před poškozením
  
  Parametry:
  
  

  Délka nože	245 mm
  Délka čepele	127 mm
  Šířka čepele	25 mm
  Tloušťka čepele	2 mm